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培育新手小贩摊计划推出四年 成全职小贩者不到两成

培育新手小贩摊计划推出四年 成全职小贩者不到两成

培育新手小贩摊计划推出四年,参与者当中不到两成全职投入小贩行列。国家环境局透露,截至这个月,59名报名者中已有33人完成培训,不过只有11人选择全职经营档口。尽管如此,当局还是考虑增加名额,培育更多小贩,以推动本地小贩文化。

热腾腾的糕饼出炉,31岁的庞雪玲为甜点涂上糖衣,做完最后点缀,准备售卖。开业超过两年,这家档口目前每天能卖出约350个糕饼。

年轻摊贩分享,成功的秘诀是毅力与恒心。

“无头师”西式糕点摊贩庞雪玲说:“一开始,顾客有所怀疑。我们对顾客很友善,向他们解释我们所售卖的糕点及食材,他们在尝试以后,从此就上爱了我们的糕点。”

创业初期,庞雪玲获得了当局的一臂之力,在半年内赚回了成本。在培育新手小贩摊计划下,成功申请者开档首15个月只需平均缴付六成的租金。

33岁的西餐摊主陈炜杰在前年疫情期间创业,去年又在中央商业区开设分店,却经不起疫情冲击而结业。

陈炜杰并没有因此放弃,三个月前又在武吉知马一带开店售卖汉堡。他计划推出实习计划,培训更多年轻小贩。