丹戎加东路寻味:海南猪排配榴梿布蕾

新加坡东部丹戎加东路商铺林立,餐饮选择多样。从巴耶利峇地铁站一带步行至旧店屋,可寻访海南西餐、复古咖啡座、韩式炸鸡和异国风味烘焙店。

2022年开业的Seng House主打现代海南西餐。招牌海南猪排售价23.80元,选用北海道雪花猪里脊,裹上饼干碎炸至金黄,再淋上特制海南酱汁,搭配青豆和薯条。店内也供应黑线鳕鱼炸鱼薯条、滑蛋河粉等菜肴。

榴梿焦糖布蕾售价12.80元,将榴梿冻糊融入蛋奶甜点,口感丝滑,表面覆有焦糖脆壳,并点缀蓝莓和草莓。附近的Supernova咖啡座以温暖色调和复古装潢营造欧式氛围,白天供应早午餐与精品咖啡,晚上则有牛排大阪烧、日式猪肉饭等选择。