在人体消化系统中，胰腺作为深居腹部的腺体器官常被大众忽视。然而该器官一旦发生炎症反应，可能引发剧烈的腹部疼痛与潜在健康风险。《活得好》专栏特别专访鹰阁医院胃肠病科专家Bhavesh Kishor Doshi医生，深入解析这个重要器官的运行机制及其病变特征。
Bhavesh医生指出，胰腺核心功能体现在两方面：负责向小肠输送消化酶分解食物营养素，帮助人体吸收必需能量；同时作为调节血糖的关键腺体，该器官需要通过分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，维持糖代谢平衡。这种双重功能损伤会直接导致消化系统紊乱和糖尿病风险。
- 胆结石或酒精代谢异常导致胆道梗阻是主要诱因
- 病毒感染、遗传性疾病囊性纤维化等也会触发炎症
- 电解质异常（高钙/高血脂）、腹部外伤及肿瘤均为病理因素
按病变性质可分为急性胰腺炎和慢性进展型两类。前者症状起病急骤，表现为剧烈上腹痛伴放射痛，严重者可能出现胰腺肿胀坏死；后者则呈现反复发作特征，长期炎症会逐步破坏腺体组织，导致脂肪泻、营养吸收障碍以及胰岛素分泌功能减退等病理改变。
临床数据显示，约半数慢性炎症患者会在病程后期出现明显代谢综合征，而重症急性炎症的死亡率可达30%。