云片糕是什么？带你了解这款传统糕点
趁着春运假期，一位来自中国的才女朋友和她的丈夫小刘来到新加坡度假。他们特意带来了许多徐州的地方特产作为礼物，其中一盒包装精致的云片糕让我惊喜不已。
此前曾听朋友提起过云片糕，她回忆说在中国旅行时品尝过这种糕点，外形和我们小时候吃过的长方形白色糕点十分相似。记忆中，那种用粉红色纸包裹的传统白色小糕点虽然熟悉，但我们怎么也想不起它的具体名字，小时候也没听长辈们特别提起过这款零食。
才女带来的云片糕采用密封包装，一盒共有10个小份，方便保存。我打算等周末小朋友们来家里时，与他们一起分享这份甜蜜。云片糕的外观小巧精致，有些类似迷你版的九层糕，用手轻轻一掰，就能分成薄薄的一片。口感甜润绵密，糯米的香气扑鼻，入口即化。小朋友们吃得非常开心，而我发现这款糕点比我儿时吃过的更加细腻，里面还加入了芝麻籽，增添了丰富的层次感。
评论