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食尚社交|2018天地餐厅周开幕

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餐厅周一直是吃货们不可错过的尝试一些优质餐厅的好机会,如今新天地也有餐厅周啦!昨天我去新天地参加了“2018天地餐厅周”的开幕式,还提前体验到了一些即将入驻新天地的餐厅品牌,有些真的是非常期待正式的餐厅开业了!

“2018天地餐厅周”是中国新天地旗下全新零售品牌“新天地XINTIANDI”倾力打造的。这次的餐厅周聚焦在当下饮食社交语境,以“FoodieSocial·食尚社交”为主题,在美食分享中探寻多元社交空间的构建。

今年再度联合旗下上海新天地、瑞虹天地、虹桥天地、创智天地、武汉天地、重庆天地以及佛山岭南天地4城7大项目,不仅首次携手Dining City中国餐厅周打造联名定制菜单,更首次推出天地系列针对美食的迷你杂志Foodie Guide,并联合官方会员奖励计划“i·天地”发布多项专属福利,共同开启一段全新的“社交赏味之旅”。

品鉴美食,体验“舌尖上的社交”

昨天的活动现场,上海新天地在新天地壹号分别举行了Social Forum美食论坛与Social Table美食品鉴两大环节的活动,邀请合作媒体、美食博主、新天地合作伙伴、i天地尊贵会员等嘉宾,与来自美食餐饮界的“大咖们”进行深度交流对谈,并品尝了多家新入驻餐厅精心准备的餐点,从舌尖到心尖全方位感受“社交赏味”的魅力所在。

在Social Forum美食论坛上,明星素食主厨、Superhuman创始人Daphne Cheng女士,世界知名设计公司Avroko的首席创意官PhillipPond先生、面包物语集团主席郭明忠先生、「艾格吃饱了」创始人闻佳女士、中国新天地太平桥项目总经理李振辉先生等业界代表聚首一堂,就饮食行业的趋势发展、品牌创新、匠人文化、设计力量等时下热议话题,分享了各自对社交与美食的见解,共同探索美食空间体验升级的多元潜力。

随后,即将入驻上海新天地、新天地广场的多家餐饮商户也分别献上各自的经典菜式,用心打造了一场新意十足的Social Table美食品鉴晚宴。

by沪上人气美食酒廊The Nest 专为女性设计的“温柔体验版”The Nestling

by日本第一伴手礼 LeTAO

by新加坡全日餐饮代表之一的PS.Cafe

多家首店,汇聚新天地广场

本次亮相天地餐厅周的新商户中,共有六家即将入驻新天地广场,绝大多数为中国/大陆首店。其中包括19年来赞誉满城的新加坡全日餐饮代表之一的PS.Cafe中国首店,沪上人气美食酒廊The Nest 专为女性设计的“温柔体验版”The Nestling 中国首店,法国甜品教父Christophe Adam 亲创甜品品牌L’Éclair de Génie大陆首店全新酵素饮品goodo 大陆首家体验店以及日本第一伴手礼 LeTAO品牌店(大陆首家品牌旗舰店位于新天地北里)。

另外,咖啡界新贵%Arabica也将首携“Chemex Drip”手冲咖啡入驻新天地广场。众多首店、新店的抢鲜登场,既为此次天地餐厅周增添了丰饶美妙的飨食体验,同时也是一众食客们在味蕾上与新天地广场的“初次相遇”!

新天地广场,作为“新天地XINTIANDI”全新零售品牌升级后的最新项目,位于上海市中心淮海路东段核心区位,与地铁一号线相连。新天地广场以“新女性潮流社交目的地”为定位,注重社群打造,并将通过品牌招商、市场营销和现场营运充分满足新零售和新女性的消费及社交需求。随着首批人气商户的揭晓,新天地广场势必将成为淮海路商圈的新地标,同时也将与新天地南北里、新天地时尚购物中心以及企业天地等成熟项目形成互补与联动,丰富和完备新天地商业圈的各项功能及优势,实现太平桥新天地板块的人气聚集效应。

从“五谷知温饱”的原始诉求到对餐饮体验的感官升级,食物的单一功能壁垒已被打破,转而成为了编织人际关系网的重要联结。中国新天地于年初推出的全新商业零售品牌“新天地XINTIANDI”,以打造新社交目的地(Social Destination)为品牌理念,践行“回归社交本真”的品牌宣言。以此为基础,此次天地餐厅周以美食为核心,携手4城7大项目,通过多元空间的构建,不仅让爱吃之人更“惠”吃,同时也赋予了商业地产更高的社交生活功能。因美食而聚集的“对味之交”,也在互动交流中,释能都市社交新体验。

更多具体的餐厅周信息可以参见“上海新天地”官方公众号。