吃遍新加坡-第25期：做寿司起家的精致日料店

今天分享的这家店最大的特点就是火炙。 它的名字是Aburi-En炙。 Aburi就是火炙后的半熟的食物， 最常见的就是火炙寿司， 服务员拿个喷火器当着你的面把寿司上的肉烤熟或者是半熟， 如果没体验过还是挺有新鲜感的。 这家店则是除了寿司， 其他的食物也依然可以火炙， 总之看什么不爽就烤什么就对了！ 他们家的菜单...

说到捷运中山站大家会想到什么呢？小编马上想到各式各样的美食，捷运中山站一带是台北出名的咖啡厅、早午餐、日式拉面的一级战区，加上近两年在赤峰街掀起一波文青小店潮，连同原本就有的新光三越南西店和最新开幕的诚品南西，现在中山区已然成为台北超人气美食商圈，以下就由小编来介绍中山区美食、中山捷运美食！ 重点...

哲平鳗鱼是新加坡米其林大师山下哲平创立的，是鳗鱼界的天花板。详细地址：店家位于凯德晶萃三楼交通很方便餐厅环境：店内的装修很有现代感，很适合年

在法国，Caviar专指鲟鱼卵，也就是咱们通常所说的鱼子酱，它因稀少的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”，与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食。 鱼子酱最正宗的吃法，是什么佐料都不加，直接用银匙将冰镇过的鱼子酱送入口中，牙齿轻轻咬破，就能听到细碎清脆的鱼子破裂声，然后再用舌头仔细品味。当然也有很多人喜欢...

这两天疫情解封，大部分购物中心才刚刚开始复苏。但正弘城的恢复能力真的是非同一般。几次市调都不自觉感慨，正弘城的吸客能力确实厉害。尤其是B1层，到处是排队买单的年轻客群。 从先天条件上来说，地铁上盖的利好无疑是光环，但从正弘城B1及7、8楼的调整来看，餐饮部分就有近30家店的调整引进，尤其以人气首店居多，或许...