X

新加坡本地人推荐的粽子!老字号VS新网红,到底哪家值得买

最近,有一种特殊的气氛

笼罩了辣妈编辑部.....

浙江人:

我从来都没有吃过甜粽,我们嘉兴老家的咸蛋黄肉粽超超超好吃~

广东人:

我们广东的粽子里有火腿、猪肉、咸蛋黄、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾子……莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃……

没有我们广东人不能包进粽子里的东西~

福建人:

切,我们福建人最爱碱水粽,简简单单就最美味!

一个北方人:

我的世界里只有大枣的粽子……

另一个北方人:

我最讨厌吃粽子,

一个粽子我都吃不完!

端午节就要来啦!

“甜党”和“咸党”的斗争又开始啦!

现在大家漂洋过海到坡岛

奶盖就非常好奇

新加坡的粽子有“甜口”和“咸口”吗?

新加坡人都吃什么口味的粽子?

好奇的奶盖登上了本地美食网站

看了看美食大咖们推荐的

2022年新加坡必吃粽子

我的天呢!

新加坡人的脑洞可真不小

看看这包罗万象的粽子口味~

肉骨茶粽子

在坡岛人人都吃过肉骨茶,

但是肉骨茶粽子你吃过吗?

今年Conrad Centennial Singapore酒店的Golden Peony(金牡丹餐厅)推出了特色肉骨茶粽子,用香草炖了几个小时后,肉排骨被包裹在蘑菇味的糯米里,格外美味。

订购地址

https://www.connoisseur.sg/golden-peony-rice-dumplings/

XO干贝粽子

OMG~~日本餐厅都要做粽子了吗?

日本餐厅Kuriya Japanese Market今年推出了XO干贝粽子。每一口都可以尝到XO酱腌制的干贝,里面还有冰鲜的五花肉、虾米、栗子、香菇、中国香肠和XO香料的混合物。

最特别的是,这家店的粽子包裹在紫菜皮里的!

果然是日本餐厅!

订购地址

https://order.kuriyajapanesemarket.com.sg/en_SG

海南奶奶肉粽

新加坡著名的海南糕点店—海南故事,今年也推出了传统的海南风味粽子。

采用海南祖母传下来的古老食谱。每个都包含一大块红烧五花肉,还有栗子、花生、蘑菇和咸蛋黄。配料里还有炒熟的虾米和葱,增加了独特的咯吱咯吱的口感。

订购地址

https://www.thehainanstory.com/

辣椒叻沙粽子

想尝试一下东南亚的特色口味?

本地人最爱的Laksa(叻沙)口味的粽子,采用传统香料混合辣椒、柠檬草和叻沙叶,还特别加入了鸡丝和樱花虾。

店家还提供了自制的参巴辣椒酱,搭配品尝更加美味。

订购地址

https://thedeligoodwoodparkhotel.oddle.me/en_SG

香菇燕麦粽子

想减肥的妈妈们看过来~

同乐(TungLok )提供了特别口味的香菇燕麦粽子,将新鲜的珍珠蘑菇和杏鲍菇包裹在燕麦片糯米中,味道鲜美又不会增重,妈妈们快来试一下~

订购地址

https://homefiesta.tunglok.com/

北海道地瓜“熔岩”粽子

喜欢甜粽的,也可以尝试下这家的紫薯新口味粽子~

新加坡PARKROYAL COLLECTION酒店今年推出了北海道地瓜“熔岩”粽子,可以品尝到特别手工制作的蝶豆花糯米,里面包裹着流心的北海道紫薯。

订购地址

https://shop-parkroyalcollectionmarinabaypromotions.panpacific.com/en_SG

是不是被新加坡厨神们的尝试精神折服了?

不过根据奶盖的经验

这些华丽丽的粽子礼盒大多是

过节时的“礼品硬通货”

好看,但不一定好吃!

所以奶盖专门去找本地朋友

帮大家调研了一番

到底新加坡人

端午节都吃什么粽子?

首先,奶盖悄悄地告诉大家

现在高岛屋的负二层有粽子展会呦~

只要一次

就可以把本地热门粽子品牌一网打尽

绝对是粽子爱好者的福音!

看看欣妈去了一趟

就吃得停不下嘴!

‍‍‍

到底是什么粽子?

让欣妈吃得这么开心!

这是本地人最喜欢的粽子品牌

奶盖问了十个本地人

九个人都推荐了金珠的粽子!

他家店里的粽子经常有新鲜的

拿在手里还热乎~

比起包装精美的礼盒

去店里吃一个新鲜美味的粽子

多么的幸福!

金珠粽子的种类和价格在图片里

大家自取呦!

除了在高岛屋的粽子展会现场

金珠肉粽也有店面可以直接去购买

地址在下面大家收好!

地址:60 Joo Chiat Place/ 109 East Coast Road 428800

网址:https://www.kimchoo.store/

谭家海产

奶盖今年无意中挖到的一家宝藏店铺,是在高岛屋负二层的粽子展会发现的,叫做谭家海产。

这家既有广东粽,也有福建粽,还有本地的娘惹粽,整整12种口味,难倒了选择困难症!

这家现场还有蒸锅提供新鲜出炉的热乎乎粽子,逛街逛累了吃一个超开心!

新加坡国民肉干品牌美珍香,也有推出粽子系列,里面的配料当然都是它家的当红产品:苹果木肉干、麻辣肉干、黑胡椒肉干等等。

喜欢肉干的小伙伴们,冲鸭!

香记肉粽

香记也是奶盖每年都会去买粽子的店铺,已经开了40多年的老字号粽子店,口味选择多,料也丰富。

但是没有网店,只能直接购买,店在牛车水,建议想吃的朋友看好时间,直接过去买。

地址:Blk 531A #02-37, Upper Hokien St, 058285

昇松超市

奶盖最近发现楼下的昇松超市也开始卖粽子了,超级贴心都是蒸笼里热乎的~

口味选择很多,价格也特别亲民,早上上班前买一个做早饭,开启美味又活力满满的一天!

对漂洋过海的我们来说

最好吃的粽子肯定是能回到家里

吃到妈妈亲手包的那份粽子~

虽然现在的我们也早已变成了

那个包粽子的妈妈......

粽子的口味其实也不是那么重要呀

重要的是它寄托著

家人的团聚和对故乡祖先的思念

希望困在新加坡的我们

能早日回乡团聚!

祝大家端午安康!