获文化遗产企业认证后,部分老店客流量增约两成

加入国家文物局推出的“新加坡文化遗产企业计划”后,部分传统老店的客流量增加约两成。本地百年茶庄白新春去年10月获认证,此后访客人数增加约20%;不少新顾客通过社交媒体和人工智能搜索认识这家老字号。白新春也通过社区活动推广传统茶文化,过去四年间,相关活动增加约五成。

吸引顾客之外,老字号还面临家族经营和传承手艺的挑战。传统马来餐馆 Rumah Makan Minang 曾因家族成员经营意见不同而遇到困难,在政府资助的咨询服务协助下改善沟通、化解分歧。

印度服饰零售商 Stylemart 则表示,冠病疫情以来,公司依赖的海外熟练工匠人数减少约一半。负责人指出,传统纺织和手工技艺需要代代传授,但年轻人较少愿意投入耗时费力的行业。由多个政府机构组成的跨部门工作小组正研究如何协助传统老店应对挑战,国家文物局也在探讨如何让更多国人对传统手艺产生兴趣。