马来西亚椰子供应短缺加剧政府紧急引640吨进口缓解通胀压力
马来西亚椰子供应链持续告急，零售价格加速上涨引发消费忧虑。槟城消费者协会指出，目前进口椰子批发价已飙升至每颗4令吉，本土椰浆报价则从16令吉/公斤涨至接近20令吉水平，预计斋戒月来临前售价可能突破临界点。
作为重要节日食材，椰丝、椰浆等副产品的涨价压力已传导至传统糕点行业。槟城消费人协会主席莫希丁阿都卡迪强调，自去年雨季导致椰果产量腰斩60%后，市场始终未能恢复元气，而官方虽承诺扩大进口但成效未显。
官方披露计划从沙巴、砂拉越及印尼进口640吨椰子以应节，先期85吨已完成清关。农业及粮食安全部秘书长依山依斯哈引用国际椰子共同体报告指出，异常气候正对全球椰子主产区造成持续冲击，本土供需失衡或延续至五月份。
民间舆论呼吁更灵活的调控手段。马华槟州秘书杨征家指出，当前民生需应对多项基础食材短缺问题，政府需同步管控椰子价格波动以免叠加通胀效应，特别是在节日消费高峰期维持价格稳定。
节庆消费压力测试
距离斋戒月尚有两周，但食品加工企业已感受到原料成本上升的寒流。依赖椰浆的商贩群体表示，若每公斤成本突破20令吉心理关口，椰丝椰蓉类制品恐被迫提价30%以上，预计5月产量恢复前市场将面临持续压力。
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