不丹咖啡师亲述客工新政细节：妹妹即将来新务工
新加坡东海岸路一家烘焙店内，来自喜马拉雅王国不丹的咖啡师日均完成350杯饮品的制作输出。高强度的工作节奏背后，他正因本国纳入客工准证放宽新政而期待家庭团聚——在人力部最新公布的劳工政策框架中，其28岁从事餐饮业的妹妹明年有望获得厨师准证抵新就业。
35岁的Ngawang Tshering向《联合早报》记者透露，相较在故乡做导游每月500新元的收入，如今在新加坡不足四年的从业生涯让其月收入数倍增长。这位曾任职加东面包厂的老饕们常客，在不丹旅游推广领域深耕十载的新加坡籍妻子，不仅帮助他适应LTVP准证下的本地生活，更促使其从业轨迹贯穿三家餐饮机构。
多元文化体验重塑职业观
从不丹旅行社负责人转向专业咖啡师的身份跨越，NGAWANG直言这源于新马两地的生活见闻。他特别提及樟宜机场客流中英双语的适用场景：「当不丹游客听到同乡操着藏缅混音的英语讲解拉花技巧时，总能触发特别的亲切感。」这种跨文化适应能力，正是Gems Partners Network经理林淇民认可的典型特质，该机构最新跨境招聘数据显示，不丹人英语教育背景下普遍拥有的多语种沟通优势，在本地航空餐饮业需求增幅达120%。据人力部官方数据，现有客工群体114万人中97%仍集中于传统工种。新政将供给端扩展至三个东南亚国家，并于2025年9月开放厨师等14类紧缺工种配额。Remote People人力资源总监Susan Snipes分析指出：「此举有效填补了建筑机械操作手与食品加工技师之间的结构差，我们评估新来源地的平均上岗周期比传统区域缩短23天。但语言适配课程和职业认证预培训必须同步升级，以应对首批3000个新增岗位的技术门槛要求。」
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