平价基金会蛋白质行动：五年捐赠百万食品给弱势群体

平价基金会联手平价集团于3月25日正式启动了一项名为‘蛋白质行动’的公益计划。未来五年内，基金会将投入总值100万元，以鸡蛋为主的新鲜蛋白质食品，支援本地弱势群体，包括低收入家庭、老年人和客工，帮助他们满足营养需求。

这一计划旨在提高新加坡人对营养健康的关注，特别是针对那些难以获取充足新鲜蛋白质食品的群体。平价基金会总经理孔丽仪在接受采访时表示，与常见的罐头食品相比，许多接受食物援助的人更希望得到新鲜的蛋白质食品，例如肉类和海鲜。平价集团委托尼尔森公司进行的一项调查显示，在1000名不同收入水平的受访者中，54%的人表达了对新鲜蛋白质食品的需求。因此，该计划将重点提供更健康、更优质的食品给受惠者。

目前，已有18家慈善及社区组织加入这一项目，包括狮子乐龄之友协会、儿童援助协会以及外籍劳工中心等。从4月1日起，基金会将通过这些合作伙伴，逐步向超过4.6万名弱势人士分发新鲜蛋白质食品，具体以鸡蛋为主。分发频率和数量将根据各机构及受惠者的实际情况进行调整，基金会也欢迎更多机构参与合作。

计划启动仪式当天，平价集团总裁兼基金会董事会成员韦朴，与马林台的30名居民共同参与了在Goodlife社区厨房举办的活动。韦朴在致辞中强调，许多人无法轻易获得所需的新鲜蛋白质食品，而通过这一行动，基金会希望回馈社会，确保弱势群体也能拥有均衡的营养。

当天活动现场还安排了厨房对决和抢答比赛等互动环节，帮助居民更深入了解如何搭配营养均衡的餐食。70岁的居民潘炳山分享道，以往收到的食物礼包多以面包等为主，而此次通过‘蛋白质行动’获得的鸡蛋让他感到非常满意。

长期以来，平价集团致力于通过多项举措保障弱势群体的粮食安全，此次‘蛋白质行动’是其社会责任的又一体现。