现代生活中，压力无处不在，许多人在面对情感、职业或经济困境时，常常会通过美食来寻求短暂的安慰。然而，这种习惯可能带来意想不到的后果——‘压力肥’。台湾医师杨名权解释，当人长期处于高压力状态时，身体为了适应，会 усиленно渴望食物，导致食欲难以控制，最终体重增加。
杨名权进一步分析，大脑中存在两种相互作用的机制：一种抑制食欲，另一种刺激食欲。在压力大的情况下，抑制机制会减弱，而刺激机制则被激活，使得人们难以抗拒美食的诱惑，尤其是炸鸡、甜饮料或蛋糕等高热量精致食品。此外，代谢率下降或遗传因素也可能加剧这一问题，而压力本身往往无法因此得到缓解。
肥胖带来的健康隐患不容小觑。研究显示，肥胖持续5年以上的人，心脏衰竭的风险是一般人的2.3倍，若超过10年，风险更增至5.3倍。同时，肥胖者患糖尿病、心肌梗死、中风以及关节炎等疾病的概率也会显著上升。更为严重的是，当BMI（身体质量指数）达到30-35时，预期寿命平均减少约3年；若BMI高达40-50，寿命甚至可能缩短8-10年。
肥胖的根源多与饮食习惯密切相关。不少人因贪图口腹之欲而逐渐发胖，却又为此采取极端手段，如节食甚至断食，最终可能陷入厌食症的恶性循环。杨名权建议，与其依赖药物或极端减肥，不如选择更健康的方式来缓解压力，例如运动。特别是全身出汗的运动，能够有效释放压力，改善身心状态。
从更深层的视角来看，肥胖不仅关乎身体，也与心理和生活态度息息相关。正如《佛遗教经》中所言，饮食应当如服药，仅为维持生命所需，而不必执着于味道或数量。生活中，若能减少对物质的过度追求，保持清心寡欲，或许也能从源头上避免肥胖问题。毕竟，过胖或过瘦皆非理想状态，顺应自然、适度为佳。
值得一提的是，脂肪虽常被视为‘敌人’，但在人体内其实扮演着重要角色。它不仅保护内脏、调节体温，还能提供热量。一克脂肪可产生9大卡能量，是碳水化合物和蛋白质的两倍。然而，若摄入过多而未能消耗，脂肪便会在皮下堆积，导致体重增加和身形走样。因此，合理控制摄入量尤为关键，尤其对于注重形体美感的人群而言。
肥胖在不同文化中有不同意义。过去，胖常被视为富足与福气的象征，如夏威夷土著以胖为美的选后标准，或日本相扑选手的体型要求。但在现代社会，健康与平衡逐渐取代单一审美，过度肥胖带来的行动不便和精神低迷等问题也备受关注。专家提醒，无论胖瘦，关键在于健康与自然，切勿走极端。