甘榜格南文化失真,如何守护新加坡老行业?
随着老店的关闭或搬迁,历史街区的文化精髓是否还能保留?这是曾自费出版《祖先——新加坡的甘榜格南》一书,并因此荣获2021年国大'新加坡历史奖'5万元奖金的女作家希达雅·亚敏(52岁)心中的疑问。她以笔触记录甘榜格南的过去与现在,却也担忧这一区域的文化特色正逐渐模糊,呼吁新加坡应更加重视对传统行业的保护。
为了支持那些承载历史、文化及社区价值的传统企业,国家文物局今年推出了'新加坡文化遗产企业计划'。该计划面向甘榜格南、小印度和牛车水等代表马来、印度及华人社区的历史街区内的老字号企业开放。作为'新加坡文化遗产计划2.0'的重要组成部分,入选企业将获得品牌宣传和业务能力提升的帮助,包括商业咨询和相关补贴,从而助力这些老行业适应时代变化,实现可持续发展。
在走访上述三个街区的传统文化传承者和老店时,记者了解到,新计划的实施将为他们带来实际支持。然而,除了如何顺应时代发展和培养接班人外,老店还面临着租金不断上涨以及人力短缺的双重压力,这些问题正成为他们生存的重大挑战。
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