台湾冰鲜猪肉解禁后在新加坡超市上市，价格如何？
经历了15年的进口禁令，新加坡近期恢复了从台湾进口冰鲜猪肉及相关制品。目前，这种来自台湾的猪肉已悄然进入本地市场，在部分超市上架销售，价格与其他进口猪肉相差无几。
据观察，平价集团旗下的多家超市，例如位于实龙岗NEX商场和碧山第八站（Junction 8）的平价超市，已开始销售台湾冰鲜猪肉。以碧山第八站超市3月28日的数据为例，猪后腿瘦肉每公斤定价17.90元，约280克的一包售价为5.04元；猪颈肉每公斤20.90元，约240克一包售价5.05元；而优质排骨每公斤26.90元，约300克一包则需8.55元。《联合早报》已就此向平价超市方面寻求进一步回应。
新加坡食品局于去年11月底发布公告，正式解除了自2009年起对台湾猪肉的进口限制。据悉，新加坡在过去30年间曾因台湾爆发口蹄疫两次暂停进口台湾猪肉。第一次禁令始于1997年，直到2007年解除；第二次则从2009年开始，直至去年底才恢复进口。
有消费者对台湾猪肉的价格表示认可。75岁的林美惜在超市对比价格后发现，台湾猪肉与她常用的澳洲猪肉价格相近，部分部位甚至更为实惠。她表示愿意尝试购买一些五花肉来烹饪卤肉饭。
此外，本地包点与点心制造商新美兴的执行董事郑展伦在接受采访时透露，公司目前主要使用印尼进口猪肉。印尼是新加坡最大的猪肉来源地，其口味相较西方国家的猪肉更符合本地消费者的喜好。对于是否会考虑使用台湾猪肉，他表示需先评估进口后的口感和价格后才能做出决定。
评论