金叶餐厅54周年推经典扣肉蛋糕有何特色？
本地知名老字号金叶餐厅（Goldleaf Singapore）为庆祝成立54周年，与本地艺人丘俊鑫联手打造了一款别出心裁的经典扣肉“蛋糕”。这款创新菜品以蛋糕造型呈现，却并非甜点，而是以餐厅的招牌梅菜扣肉为核心，带来视觉与味觉的双重惊喜。
这款扣肉“蛋糕”传承自台湾厨师的经典配方，选用餐厅自制腌梅菜，搭配从台湾进口的独特香料制作酱料，口味独具一格。其外层覆盖着软嫩入味的扣肉，内部则是融合了梅菜、香菇和芋头炒制的咸饭，色泽诱人，酱香浓郁。食用时可搭配特制酱汁和腌黄瓜，提升整体风味，令人垂涎。
每份经典扣肉“蛋糕”售价为88元，适合多人一同享用。由于制作需时，顾客需提前一天预订，可选择堂食或外带自取。此外，前100名预订者还能享受15%的优惠折扣，机会难得。
餐厅地址：83 Geylang Road S389200
联系电话：60161653
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