珍宝海鲜是新加坡名店，珍宝海鲜楼创建于1987年

文/翁怡诺 核心观点： ·中餐在新加坡的接受度比过去要高很多，出现了一些领先品牌的连锁化经营的大趋势。 ·由于人口基数总数较低，以及社区生活方式和中国非常不同，连锁规模的总规模上限比较明显。一般来说能够有10多家门店规模已经属于比较大的连锁业态。 ·由于各种人口混居，餐饮呈现出多元化特征，各国美食数不胜数...

舞榭歌台，风流总被雨打风吹去。 6月14日，见证香港旅游业半世纪光辉岁月、承载两三代香港人集体记忆的“珍宝海鲜舫”，黯然起锚，在拖车的汽笛中，驶离小香港泊位，为近50年的金碧辉煌划下落寞孤寂的句号。 日前，港媒报道，珍宝海鲜舫将前往东南亚。消息一出，就引起东南亚和香港民众的强烈反响。 周星驰1996年电影《...

融侨商业在福州闽江畔打造旗舰商业力作——福州融侨外滩壹号即将精致绽放，项目以“新·奇·特精致生活乐享地”为核心定位，以饕餮美食、时尚定制、动感科技、潮流体验、亲子同乐为主题，为福州打造低调奢华高调体验的高品质滨江精致生活方式中心。 福州融侨外滩壹号纵览闽江滨水资源，坐拥一线江景，直临城市最大江滨公园，与...

本报记者李洁祎作为亚洲文明对话大会期间的重要活动，在亚洲美食节——亚洲美食文化论坛于5月17日在北京举办。《环球时报》旗下环球舆情调查中心与中国烹饪协会在论坛上联合发布的《2019亚洲餐饮发展报告》显示，在亚洲餐饮市场，中餐已成为世界主要菜系中竞争力最强的菜系之一。此次调查通过全球数据样本库发放问卷，同时结...