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雀巢越南公司向世界推出优质越南咖啡产品

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,雀巢越南公司(NestléVietnam)近日推出了两款全部选用该国中部高原产区的优质咖啡豆而制成的新产品——NescaféAromatico和NescaféExcellente。

其中,NescaféAromatico是由阿拉比卡和罗布斯塔拼配而成,并采用中度烘焙,而NescaféExcellente则是由深度的阿拉比卡烘焙制成,并主要是为符合泰国,菲律宾和越南的消费者口味设计而成。

据悉,这两款产品的咖啡豆主要来自越南中部高原产区,并在雀巢位于当地的同奈省三安场进行加工生产。

雀巢越南公司供应链总监William Mackereth表示:“越南咖啡是世界上最引人注目的饮料之一,它具有纯正的香气和浓郁的独特风味。越南雀巢已经将整粒咖啡豆带到了更广阔的世界,包括巴基斯坦,泰国和菲律宾,并在未来拥有巨大的能力来寻求更多的机会。”

“亚洲国家是最活跃的市场之一,我们一直在努力扩大该地区的合作关系。这些努力正在取得成果,中国,印度尼西亚,马来西亚和新加坡将成为我们将雀巢越南和越南咖啡推向世界的下一个目的地。”

目前,雀巢越南公司生产的各种产品完全取材于越南优质罗布斯塔咖啡豆。

雀巢于2018年启动了NescaféDolce Gusto胶囊生产线,在雀巢三安工厂使用越南中部高地精选的咖啡生豆豆制作产品。在2019年底,NescaféDolce Gusto完成了七种不同口味的产品,并出口到东盟,东亚和大洋洲市场。

雀巢目前是越南的主要的咖啡买家,每年购买越南咖啡总产量的20-25%,为此需支付约6.5亿美元。

为了提高越南咖啡豆的价值,越南雀巢还从2011年开始实施其Nescafé计划。通过该计划,雀巢已向中部高原产区五个省的农民分发了3600万株高产且抗病的咖啡苗。该计划还帮助政府实施了一项重新耕种计划,以使27,000多公顷的陈年咖啡区恢复活力,并为24万多名咖啡农提供了关于最佳耕作方法的培训,为他们提供了改善豆品质和可持续耕种的有用技术。

为了取得积极的成果,雀巢越南公司一直在为消费者和合作伙伴提供服务,其在越南咖啡产业发展中的重要作用已被农业和农村发展部认可。该公司因其对当地咖啡行业和可持续农业发展的杰出贡献而被授予优异证书。