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吃火锅、打折、逛商场、跨年 元旦耍成都

天气寒冷,但丝毫没有降低游客品尝美食的热情

买火锅底料,把“成都火锅”带回家

元旦前夕,冬日里的第一场雪让美丽的蓉城一时间成为热点。昨日是元旦小长假的第一天,初雪后的蓉城在节日氛围的烘托下更显热闹。各大品牌火锅企业集体送出打折优惠,8.5折、8.8折优惠待客的折扣政策持续吸引食客;市区各大商场和城市综合体热闹开启“2019成都新春欢乐购”,十余家商场跨年夜“不打烊”。火锅打折优惠,商场延时销售,这个元旦,邀请您来耍成都!

美食产业联展

继续吸引来蓉游客

“您好,请帮我们与‘熊猫’合个影好吗?”昨日,记者刚来到位于宽窄巷子东广场的美食产业联展会场,就应邀为两名来自东北的游客“打卡”拍照。“我们从东北过来,一到成都就感受到了这座城市的热情,成都人好喜欢吃火锅,我们排了好久队才吃到!”

昨日的天气依然寒冷,但丝毫没有降低成都人和参展商们的热情,宽窄巷子里依旧人流如织。记者在现场看到,前来参展的30家火锅、串串、上下游原辅料品牌及产品被划分至四个区域:A、B区为火锅,C区为串串,D区则为原辅料。在火锅展区,海底捞、皇城老妈、麻辣空间、大妙、狮子楼、小龙坎、大龙燚等知名火锅企业纷纷展出各自的招牌产品。

“我们这款香辣素食自煮火锅套餐,开封后煮15分钟即食,对于在外地工作的成都人而言可是非常方便!”记者在海底捞展位看到,不少游客都在向工作人员询问这款套餐。“海底捞从简阳起家,历经20多年的发展,已经成长为国际知名的餐饮企业。目前,海底捞在全球拥有超过300家直营门店,分布于新加坡、美国、韩国、日本等地,其中在中国内地已经覆盖超过100个城市。”谈起自己供职的企业,前来参加此次产业联展的海底捞工作人员一脸骄傲地告诉记者。

“麻辣空间的火锅免费试吃啦!欢迎大家品尝!”当记者走到麻辣空间所在的展位,不少游客都被麻辣空间现场制作的火锅所吸引。工作人员一边给游客提供现场自制火锅,一边给游客介绍,“麻辣空间每年通过线上线下多渠道,在国内国外销售底料达一千万袋。我们独创无渣清油火锅生产技术,还获得了专利呢!买点底料回家自制火锅,安逸得很!”

有意思的是,记者在原辅料展区,不仅看到了袁记、玉林等知名串串品牌,还看到了“六婆”“七婆”“八婆”。“经常都有朋友问这三个品牌有何关联,其实,把这些品牌放在一起,反而变成了一大看点呢!”工作人员笑着告诉记者。记者查阅资料后得知,原来,“六婆”主打热锅串串香、冷锅串串香,“七婆”前身为温江七婆麻辣烫,“八婆”则起源于乐山,已经成为乐山美食的代表。

成都餐饮同业公会秘书长袁小然告诉记者,本届美食节作为行业内具有国际影响力的盛会,为增加成都火锅品牌的知名度以及火锅相关产业链的交流,特别呈现“2018美食之都成都火锅文化月”成都火锅产业联展。借助元旦氛围,对成都火锅品牌进行直接传播,加强成都火锅品牌的影响力。其间还将邀请天猫等电商平台同步成都品牌火锅企业旗舰店,进一步展示电商产品。

据行业统计,目前成都中心城区火锅门店达1.5万家,年销售额260亿元左右,火锅产业基础深厚。“与同期200余个餐饮品牌参与,上千家美食门店推出打折优惠活动直接带动消费、让食客直观拥有味蕾享受相比,这场产业联展更多地注重火锅、串串全产业链的规范发展与壮大。寒冷的天气搭配热腾的火锅,欢迎来成都游玩的外地游客带上成都火锅回家过年。”袁小然表示。

记者了解到,目前,皇城老妈、大妙火锅、麻辣空间、三只耳、蜀九香、小龙翻大江、宽坐等企业集体送出福利,8.5折、8.8折优惠待客的折扣政策持续吸引食客;新津安西鱼头火锅节分会场,厚院农庄、渔家小院、兵吉院、锦溪渔庄等15家餐饮企业系列优惠活动邀游客品味成都最正宗的鱼头火锅;温江庭院火锅节分会场,龙腾庭院火锅、言庭生态火锅、绿舟庭院火锅、七婆串串香等推出菜品8.8折优惠,古典亭台楼榭搭配冒着热气的辣椒红油,让你的舌尖在冬日“热舞”……这个元旦,成都大型知名品牌连锁火锅企业纷纷推出各种优惠折扣,邀请市民及来蓉游客开启“逛吃”模式。

十余家商场

跨年夜“不打烊”

“一边逛商场一边等跨年”,2018年的跨年夜晚,想必最具人气的要数市区的各大商场和城市综合体了。随着“2019成都新春欢乐购”活动正式启动,一场联动22个区(市)县、超4000商家门店参与、持续一个月的消费购物狂欢就此拉开帷幕。如何才能享受新春欢乐购带来的别样狂欢?今晚,全城多个商业体将展开“延时销售·欢乐迎新”主题活动,邀请广大消费者热情参与!

记者了解到,每年新春欢乐购活动将跨年与消费购物进行结合,已经逐渐发展成为成都人民钟爱的一大传统人气活动。据悉,今晚,成都市区多家商场如成都新世界百货、春熙路茂业百货、伊藤洋华堂高新店等销售时间均延长到凌晨零点;海滨城、武侯万达广场、仁和新城等则延时销售至零点三十分;同时,成都远洋太古里、银泰in99等也将销售时间进行了调整。

除了延长销售时间,众多商场也推出了丰富多样的优惠折扣及活动,让跨年夜变得更加新潮好玩。作为一场别具特色的购物狂欢节,2019成都新春欢乐购以“消费新体验·品质新生活”为主题,通过开展一系列丰富的主题活动如“繁花似锦购成都”、“爱四川·成都造”品牌推广、“延时销售·欢乐迎新”以及N场创新配套活动,为广大市民奉上一场悦动全城的消费狂欢、购物盛典。

记者从组委会了解到,主题活动将通过成都远洋太古里“飞跃四十载同发展共繁荣”展览、成都金牛万达广场“星光闪耀点亮新年”以及成都银泰中心in99“BOMOS家族的欢乐假期”主题展等共计300余场的精彩活动,助力打造本届成都新春欢乐购的热闹景象。而在“爱四川 成都造”品牌系列专题推广中,将有20余家企业通过品质生活年货市集、科技游戏IP展、品牌烟酒专题推广等活动,将价格实惠、质量上乘的“成都造”商品亲自带到居民家门口。

本报记者 李艳玲 孟浩

图由活动主办方提供

原标题:吃火锅、打折、逛商场、跨年 元旦耍成都