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曾经的“糖果大王”,连续17年销冠,卖身外资后,如今怎么样了?

尽管距离春节假期结束已经快1个星期的时间,但还是有大量的人沉浸在假期之中无法自拔。除了还在贪恋节日期间的拥有超长的玩耍时间之外,相信还有的部分人在回味着春节时“炫”砂糖橘和吃糖果那种甜滋滋的味道吧。由于人们在春节对于砂糖橘和糖果等商品需求的增大,根据人民网在2022年2月10日发布的消息,春节期间我国部分商品的销量持续增长。

然而,或许大部分人不知道的是,在春节选择的众多糖果中,只有除了大白兔之外,有一些品牌都有国外资本把持过的历经了。例如金丝猴曾被国外糖果巨头好时集团收购过,但由于收益没达到预期,最终又卖回给国内公司。另外还有徐福记,被瑞士糖果公司雀巢收购至今,已经有11年的时间了。

而说起徐福记,相信现在有部分年轻人都感觉好久没有吃过吧。作为曾经连续17年的散装糖果第一,年销量上涨率一度达到20%的品牌,而在近几年收益逐渐下滑。甚至被多家媒体传出,已失去雀巢母公司的宠爱。对此,或许有很多人会感到好奇,徐福记为何变成今天这样的呢?

徐福记的发展与辉煌

其实说到徐福记,就不得不说这家公司之前辉煌的发家史。自在上个世纪80年代搬到大陆发展后,徐福记发行的新年糖果非常受国人的欢迎,销售额开始不断往上涨。到了1997年,徐福记的销售量已经到达了1亿元。而到了第二年,徐福记就已经占领了我国糖果市场大部分的份额,成为市场销量排名第一的糖果企业,“糖果大王”的名号也就开始着实了。

到了新世纪后,徐福记开始跟家乐福、大润发、沃尔玛等大型超市合作,售卖散装糖果。由于售卖散装糖果的效果超过预期,徐福记的发展开始快速增长。根据百度咨询发布的消息,2006年徐福记正式在新加坡上市。据悉在上市后的第二年,徐福记在全国已经拥有88家销售公司和超过13500个销售点。

不仅如此,到了2010年,徐福记的营业额和利润都达到了快速增长,据徐福记当时发布的财报,营业额到达了43.1亿元,相比于之前上涨了14%;利润为6.022亿元,相比于前一年上涨了31%。

在国内的发展到达一定程度之后,徐福记决定开始寻求海外市场。或许是因为在海外品牌影响力不大,导致在海外市场销售时处处碰壁。徐福记决定与国外糖果食品商合作。根据中国商报发布的消息,2011年,徐福记将自身60%的股权,以17亿美元的价格卖给雀巢公司。

被收购后的徐福记开始走下坡路

尽管刚开始被收购后,徐福记还是继续在国内市场风光了一段时间。在2013年,中国新闻周刊发布的消息,徐福记的销售额突破60亿元。但很快就被曝出了徐福记的糖果出现问题,口碑一度下跌。2014年徐福记在糖果市场的份额下降到了第三名,之后业绩更是逐年下跌。

而除了本身食品安全问题之外,国内糖果市场的逐渐萎靡也是导致徐福记逐渐走下坡路的原因。根据中国商报发布的数据显示,2017年,我国糖果行业的产量只有331万吨,相比于之前减少了6.0%;2018年,糖果行业的产量更是下降到288万吨,比起之前减少了13.0%。

而如今的年轻人之所以不太喜欢吃糖果主要是因为,饮食消费观念的改变,根据B站联合尼尔森发布的数据,在接受采访的年轻人中有37%,主张健康饮食。而在这部分人中,更是有28%倾心于低糖低脂的食品和饮料。

徐福记的现状

也许是了解到如今人们对甜食观念的改变,徐福记也在寻求改变。首先是根据金融界发布的消息,在2021年11月份,雀巢将徐福记得CEO换成了旗下太太乐鸡精公司的前高管刘兴罡。

接着一方面积极推出受年轻人喜欢的新年礼盒。根据时代周报发布的消息,2021年10月份,徐福记不仅宣布龚俊成为新的品牌代言人,而且还趁势推出新年零食礼盒。2022年1月份,有和知名游戏大话西游合伙推出暖春联名礼盒。

另一方面也在开始接触见坚果零食行业。根据时代周报发布的消息,如今徐福记已经推出了至少9款坚果零食。尽管方向找得不错,根据中国产业报告网发布的数据,目前我国坚果零食行业规模达到企业以上的市场规模达1791亿元。但由于该行业竞争激烈,目前头部品牌众多,例如三只松鼠、百草味、良品铺子等等,徐福记想要快速占领市场份额不会太容易。

总的来说,如今徐福记想要重新登上中国零食行业的头部位置,除了要做出改变之外,还需要解决食品安全问题,以及对节日的依赖性,毕竟根据中国新闻周刊发布的数据,徐福记商品在新年的销售量占全年销售量的65%。相信将这些问题解决之后,未来徐福记的发展不仅可以重回巅峰,而且还能继续稳步提升。