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80后“异国恋”逃离城市造「秘境花园」,庭院藏星空,人间烟火气的私厨森林

闹市中的一片净土

庭院藏星空

都市的水泥森林里,听太多车水马龙、无休止的聒噪。在每个太阳初升的晨间或是披着夕阳回家的傍晚,脑海中瞬间有很多念头:“短暂逃离手中的工作、寻觅诗和远方...” 单纯的只是想找个让人片刻平静的空间。

ESCAPE THE CITY ///////////////

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\ 逃离城市,来这里享受阳光/

可是现实中诗与远方、雪山大海

单是听起来就觉得遥遥无期

相比之下,去往离城不远的周边放逐身心

貌似容易许多

前几天,

驱车抵达藏在桂柳路上的一家Asian Kitchen花园餐厅

纷扰退去、绿植丛林里用餐,

阳光洒在桌角上,微风拂面,

回归自然,惬意逍遥,灵魂都变得轻快

01 PART

“异国恋夫妻”逃离闹市,开花园私厨

这家店是一对异国恋夫妻开的

老公是新加坡人

曾在上海、佛山、柳州多家知名酒店担任餐饮总监多年

老婆师从泰国名校名厨

之前他俩就在市中心开私厨很多年了

口碑一直很不错

后来厌倦了城市喧嚣来到这里

两人也是因为爱上了这片花园,决定搬到这

玻璃门外,大草坪,繁花簇拥

晚上,庭院藏星空

是餐厅,更是向往的生活

一店两人,三餐四季

阳光洒在桌子上,微风吹过,绿树婆娑,

听着鸟叫风声吃东西,感觉仿佛置身热带雨林

室内满墙的落地窗,有质感的装饰

让人很是放松

他俩就是希望来这的朋友

都能静下来细细地品味美食

AUTUMMN

02 PART

这里藏着,每一口都销魂的味道

新加坡菜&泰国菜

ASIAN KITCHen

因为两人一个新加坡人,一个泰国学厨回来

所以,店里的菜系是新加坡菜vs泰国菜

所有的食材都是从泰国、新加坡托运回来的

因为本地的食材是做不出当地的味道

所以很多国外的顾客来这吃完都成了他们的朋友

店里的招牌菜

1 咖 喱 海 鱿 皇

一道色香味俱全的菜,对食材的要求非常高,新鲜虾子,海螺、鱿鱼,搭配上印度尼西亚咖喱叶,将蛋打碎,色香味俱全。

要颜值有颜值,要味道有味道,我都舍不得下筷子,但是为了你们,必须动筷啊,不然都对不起我的职业了!

2 罗勒叶圣子螺

罗勒叶的香气侵入圣子螺,入口的那一瞬间,就像带着舌尖去旅行,圣子螺肥嫩鲜甜,虽然加了酱料,但是一点不抢味,层层递进。

3 新加坡辣椒螃蟹

几乎每一个去新加坡旅游的人都要吃一次辣椒螃蟹。浓烈又丰富的滋味让人着迷又过瘾,老板就是地道的新加坡人,所以这道菜也是店里的招牌!

螃蟹选野生膏蟹,酱汁才是这道菜的主角,甜中带咸,口感微辣,让人每一口都充满幸福感。剥开蟹壳时,酱汁会沾得满手都是,此时,不吮指赏味怎对得起自己!

酱汁以番茄和辣椒泥烹煮而成,再以打散的蛋液制造出丝丝浓稠,蘸着黄金小馒头吃,回味无穷。

LOOK1

搭配黄金馒头

4 新加坡海南鸡

海南鸡起源于海南岛的文昌市,20世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,到了新加坡,经过各种烹调饮食文化的熏陶影响形成了据有本地风味的“新加坡海南鸡”。

选用农家土鸡,肉嫩,皮韧而不老,脆脆的。搭配有三种不同口味蘸酱,吃起来口感丰富,层次分明。

LOOK2

皮脆肉嫩

5 芒果糯米饭

泰国的香糯米口感软糯,味道很香,搭配上泰国进口的椰浆、芒果,口感丰富,香浓不腻。

6 冬阴功清汤

只用新鲜香草调制,还原了泰国菜本该有的清爽,所以!如果你想体验一把地道的泰国风味,怎能错过!

鲜虾、车螺新鲜海鲜,加入泰国进口的新鲜香草、香茅等多种香料调制,汤汁清冽,酸辣开胃。

遇见对的人从来都不晚

美好的时光就是,一店两人,三餐四季

因为有爱,做出的食物才会美味有灵魂

相信这也是为什么店里生意一直很好的原因

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福利大放送

试业期间全场9折

(优惠时间:即日起—2020年5月31日;酒水不参与)

花园餐厅

Asian Kitchen

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地址

桂柳路30号院子君亭酒店一楼花园餐厅

营业时间

午餐11:30—14:30

晚餐17:30—22:30

预约电话

18775238515

15707727181(微信同号)

值班编辑丨苏志翔

值班主任丨刘 山

值班总编丨陶海华

以上内容为信息推广