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初三│新春旅游第四站「夜市小吃食不完」台中

从除夕玩到今天,应该有些累了吧?俗话说,「初三睏甲饱。」大伙不妨依循传统,今天好好休息。什么,看官们还没玩够,依旧精力旺盛?好的,好的,那小编也不懈怠,立刻开启今天的旅程,我们到「台中」走一走~

年假第四站:台中

台中位于台湾西半部的枢纽位置,四季气候宜人,作为中台湾政治、经济、交通、文化的重镇,对古蹟的保存不遗馀力;供人寻古访幽之馀,也坐拥系列美术馆、博物馆,助人真善美心灵的提升,更营造出优质的休閒生活。此外,一众百货公司、各有特色的商圈、各色陈列的精品名店,以及美术园道的椰林餐厅,都让台中市有如巴黎香榭大道的优雅浪漫,满足所有追求时尚的品味飨宴。充满文化飨宴的台中,将带给人们惊豔又馀味缭绕的旅程。台中推荐景点

  • 高美湿地

高美湿地位于清水大甲溪出海口南侧,拥有丰富天然资源,是境内少数几处雁鸭集体繁殖区之一。曾在高美湿地栖息的鸟类多达120馀种,作为重要生态保育区,不失为喜好赏鸟人士的较佳赏线。该地虽面积不大,但孕育了丰富又複杂的湿地生态,以及目前所知全台湾最大族群的云林莞草区,形成乾湿相间伴有植物生长的複杂地形,因地形多变,生态种类亦相当複杂,主要种类为鸟类、鱼类、蟹类及其他无嵴椎类等生物。

  • 台中公园

若希望漫步公园,台中公园将是个好去处。作为台湾首座百年公园,该处一直是台中重要地标,公园内不仅设有人工湖、亭台楼阁、曲桥等优美造景,还有露天音乐台、儿童游戏区、网球场等多项游乐设施,十分适合亲子一同前往休閒运动,因位于台中市区,交通方便,成为台中市假日阖家出游的热门景点。

  • 后丰铁马道

「后丰铁马道」贯穿原旧山线「9号隧道」,沿途除了田园与乡村景观,更有横跨在大甲溪溪谷上,结合力与美的花樑钢桥,并与「东丰自行车绿廊」相接,形成总长18公里,独具怀旧魅力的自行车专用道;而「东丰自行车绿廊」作为全台第一条由废弃铁道改建而成的自行车专用道,也是境内唯一封闭型的自行车专用道,沿线绿意昂然,与邻近的蓝色大甲溪相互辉映。

  • 大甲镇澜宫

「大甲镇澜宫」为全台最知名的妈祖庙之一,已有二百多年历史,宫内的紫罗兰翡翠妈祖和黄金妈祖更是镇殿之宝;每年农曆三月的遶境出巡,也是世界级的宗教盛事,吸引海内外大批游客前来参与。镇澜宫建筑佈满人物、花鸟、走兽等石刻木凋,精凋细琢,色彩绚丽,呈现出华丽不俗的庄严气象。

  • 梨山风景区

「梨山风景区」,四季都有清新的空气与不同的美景,不仅具有丰富的自然景观,也是台中山区重要的温带水果产地,盛产水蜜桃、苹果与水梨。主要观光设施有梨山宾馆,山地文物陈列馆、观光果园以及水果市场。每年1月到4月为本地的主要赏花季节,更是前往梨山观光的最佳时间。台中小吃文化

  • 逢甲夜市

逢甲文华夜市位于逢甲大学侧门,从文华路一直延伸到福星路,消费族群以二、三十岁的年轻人为主,是台中夜市集团的龙头。逢甲文华夜市与台中其他夜市最大不同之处,在于其不单是以饮食着称,也包含了各式各样的商店,营业时间亦较长。近年来,当地政府重新规划商圈风貌,整修路面,街道造景,并规划停车空间,努力解决停车的问题。现今逢甲文华夜市崭新面貌更吸引了不少消费族群,商圈更有逐渐扩大的现象,并成为民众心目中票选「台中市十大观光景点」之一。

  • 一中街夜市

一中街夜市位于中友百货附近,与三民商圈连成一气,附近有台中科技大学、台中一中、台湾体育运动大学等学校,学生人口众多,小吃摊、饮食店林立,各种新潮流行资讯在这随处可见、随手可得。街上多是小吃摊,而服饰店多在小巷子中。若你是流行的追求者,一中夜市绝对不能错过。近年来,商圈型态将以青少年流行文化为主题定位,随着商圈北部的沅林建设「一中西门町」、锐丰建设「锐丰一中街」、与益民建设的「一中新天地商圈」以及精武路一中街口的店面建案相继加入,使得一中商圈范围不断扩大。

  • 中华夜市

中华夜市已有40年历史,许多摊贩都已经传承数代,聚集了许多老字号小吃摊,还有蛇肉、鳖等的另类小吃。除了老字号小吃,日新及全球两间院线片戏院、万代福二轮片戏院也位于此,可说是吃喝玩乐集于一街。中华路的小吃摊大多从下午5点营业至凌晨4点,有集结南北的台湾小吃,也有异域美食。较为知名的小吃像是知味小摊的招牌生青蚵、各式粥品,潭子臭豆腐,陈记凉茶本舖和阿水师麵摊,牛乳大王和酸梅汁,还有着名的异国美食新加坡肉骨茶,也是众人推荐的老店之一。推荐美食

  • 50年代台北蚵仔麵线

大大的蚵仔,就是「50年代台北老牌蚵仔麵线」的代言人,肥兹兹又新鲜的蚵仔让消费者赞不绝口,也奠定了在台中中华夜市的闪亮名声。这家小吃店经营长达40年,招牌蚵仔麵线选用嘉义布袋的饱满鲜蚵,以及有十足嚼劲的大肠一同享用,鲜度与甜味十足,加上台湾道地的手工麵线,完整呈现台湾小吃的精华之处,目前提供超过50道料理,满足每一位饕客的胃。

  • 黄记鹅肉

鲜黄色的招牌,在街口中闪耀着,很容易就能发现这裡,精选的鹅肉,搭配酱料,肉质鲜美、多汁,美味让人意犹未尽。黄记鹅肉由黄托老先生于1980年创立,现由第二代黄名进与黄名助接手经营,两人传承父亲的理想,薄利多销、平价供应,期待每一位顾客都能品嚐到幸福满足的滋味。黄老闆表示,无论是挑选鹅隻或是烹煮过程,都得遵照传统方法,才能固守品质。每晚总是高朋满座的热闹景象,也成为黄记鹅肉的活招牌,更有许多顾客带着自己的亲朋好友一同来享受道地的台中美食。

  • 一心素食臭豆腐

「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市热卖十多年,独家好口味不仅受到茹素者欢迎,就连荤食者也赞不绝口。老闆黄先生与太太两人固守品质与口碑,坚持选用当日新鲜现做的豆腐,要控制好豆腐发酵的程度,炸起来才会金黄酥脆、爽口不油腻。老闆说,臭豆腐要好吃,必须掌控时间与油温,过与不及都会影响口感,每一个动作都要扎实做好,不能因为客人催促而破坏品质,有时候宁可让客人排队等候,也不愿为了冲量而失去原有的水准。细心、贴心,成就一心臭豆腐今日的景色。

  • 麻姥姥手工饼舖

麻姥姥手工饼舖,开发16 种独具特色口味麻荖,可称上是台湾的「麻卡龙」,以往麻荖只是在逢年过节,拜拜才吃得到的供品,麻姥姥研发的手工麻荖,无论在熬製麦芽的技艺,或口感上的掌握都具臻善的经验,兼具色、香、味、美,深获大家肯定,已成现代新零食。为满足大众对美食的顶级要求,该店还将十六种的养生手工麻荖,在网路上展延对大家的诚挚服务。

不知上述地点,大家去过多少处呢?印象最深又在哪裡?如果让小编分享,那必定是各类夜市最难忘,各式小吃从未让我失望过!!!也欢迎大家留言分享哦~

我们大年初四见!

资料来源:台中观光旅游网、财团法人中央广播电台、维基百科