• 03月03日 星期日

「Vlog」新加坡餐饮业受疫情影响多大?红灯区开素食摊受影响吗?

天气热,煮饭麻烦,工作节奏快,调查显示,新加坡人,每四个人中就有一个,每天在外面用餐。所以,熟食中心、小贩中心、食阁,就成了很多人吃午餐、晚餐的地方。这些用餐场所,受疫情影响有多大?

芽笼整个区,被看作是新加坡的红灯区,鱼龙混杂。不过,也因为有很多美食,受到各国食客欢迎。靠谱哥今天找到认识了将近十年的萍姐,听听她在芽笼开素食摊三十多年,是怎么看待这个区?

新加坡很多年轻人想当律师或会计等坐办公室的工作,所以餐饮业,尤其是做普通档口的老板,就会面临请人难的问题。那萍姐是如何看待这一点?

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实际上,“萍姐”的人生经历比电视剧还精彩,她2011年上报纸,是因为她在新加坡的一家赌场拉老虎机中奖41万新元(约200万人民币)结果赌场说有系统故障,不给她全款,双方争执一番她才拿到钱,过后她全部捐给慈善。

记者采访她时又发现她是从小被领养,年轻时经历丰富,又领养了两个女儿,这两年因为和收购她原本的素食摊的公司打官司,今年把在芽笼的这个摊位改名叫萍姐观自斋。

要想找“萍姐观自斋”,可以到芽笼东1巷第134座组屋楼下。

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