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「椰子鸡&咖喱火锅」,榴莲鸡、肉骨茶,还悄悄卖起了茶饮…


火锅+茶饮的 新加坡料理

SING CHUI

一锅两味的夏日火锅

「椰子水+咖喱叻沙的鸳鸯锅底」

80cm超长澳洲和牛,比长臂还长

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星翠·新加坡料理

新加坡料理·火锅+茶饮=星翠

·3人豪华套餐get√·

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/ 椰子水汤底&咖喱叻沙汤底 /

鲜甜的椰子水汤底+鲜辣回味的咖喱叻沙汤底,一锅两吃,这个夏天鲜、香、爽、辣都在这体验了。

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/ 新鲜三黄鸡 /

精选三黄鸡,肉质紧实嫩滑,充分吸收椰子水的清甜,让鸡肉散发椰香,汤底清爽。

必不可少的一步,就是先来一碗汤啦!椰青水作为汤底,芬芳的椰香渗透进鸡肉的每一寸,清甜椰汁吸收了鸡肉的鲜甜,清澈透亮,一餐我能喝上10碗。

吸足了椰汁的鸡肉,混合着自身的肉汁,吮吸,嚼肉,每一动作都鲜汁萦绕!味道100分!配上小米椒调味,更是鲜香无比!

/ 精选肥牛+乌鸡卷,涮就对了 /

#精选肥牛#红白相间的极品肉质,光是看着都爱上了!细腻圆润的口感瞬间遍布口腔,送入口中连纹理都来不及感受就散开,汤汁也钻进了每个缝隙。

#乌鸡卷#一片看似普通的乌鸡卷,却十分考验大厨的功力,经过道道工序,才能以全新姿态呈现在眼前。薄如纸片,花纹分布均匀,涮熟后依然滑而不菜。

/ 80cm木板和牛 /

澳洲和牛,每一份竟然有80cm,比我的手臂还要长!精选优质牛肉,比普通牛肉口感更扎实,韧性更佳!

加入大火下锅2-3s,一大口肉肉塞进嘴里,和牛的油脂在口中融化,脂香四溢,来自顶级食材的诱惑,让人满足到说不出话!

/ 还有这些,美味套餐全都有 /

套餐里还有黑鱼片、海鲜丸拼盘、莴笋片、藕片、蔬菜拼盘,每一样美食都不能辜负~

/ 不止火锅,还有地道新马菜-花胶肉骨茶 /

肉骨茶可以说是新加坡菜的代表作了,已经有100多年历史的"新菜"。狮城新派花胶肉骨茶,精选优质猪肋排+大花胶,加入多种药材、香菇、枸杞古法熬制3个钟,浓香入味

汤会有点辣感,新加坡吃法泡入油条,真是一绝!吸饱汤汁的油条也不软烂,吃起来韧韧的。

·隐藏火锅店里的茶饮-翠茶·

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一家专业新加坡料理的店,还悄悄卖起了茶饮?不试一下,还真不知道,他们是认真的!店内超多款饮品,每款都是打卡必点哟~

/ 葡萄厚酪奶盖 /

一到夏日,元气满满的葡萄季来袭。清甜的葡萄捣碎,加上葡萄冰沙,再盖上一层浓郁的乳酪封顶。

/葡萄厚酪奶盖

一杯清新夏日必备就完成,冰沙中间夹杂着爆汁果肉,一口喝下3口感。点上一杯,在店里每一个隐藏打卡点拍上一张,今日最佳大片非你莫属。

CHUI TEA.

/ 榴芒冰沙 /

榴莲&芒果的融合,是多少榴莲控的必点。芒果垫底,倒入马来西亚苏丹王榴莲制成的榴莲冰沙,香浓又甜蜜,必须pick一杯才算来过!

/榴芒冰沙

/ 蜜兰香奶盖 /

茶叶精选蜜兰香,冲泡后幽香诱人。奶香浓郁的奶盖要赶紧品尝哦,才能感受到此等绵密香浓的口感。

/蜜兰香奶盖

奶香浓郁的奶盖要赶紧品尝哦,才能感受到此等绵密香浓的口感。45°角抿一口,清香茶底与浓郁奶盖同时在口中相融,十分奇妙。

/ 款款都是必点招牌 /

珍珠奶茶、满杯鲜果茶...也是他们家必点的招牌茶饮哦~珍珠跟其他店不同,每一颗都超有嚼劲,像弹弹的果冻一般;鲜果茶每种水果与茶的比例控制的刚刚好,清甜中带着一丝清香

·南洋style,全店都是打卡点·

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WELCOM TO

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隐藏在国瑞升平2楼一角的『星翠新加坡料理·火锅』,超大落地玻璃设计,每当黄昏来临时,太阳光照射在店内,格外有异域风情

温暖又雅致的环境,充满着新加坡生活气息,一到就餐时间这里就开始满座,拉上闺蜜来打卡之前,可以先预约哦~

菜品名称

咖喱叻沙汤底

椰子水汤底

三黄鸡半只

乌鸡卷

黑鱼片

海鲜丸拼盘

肥牛

蔬菜拼盘

藕片

莴笋片

茶位酱料 3

星翠新加坡料理·火锅(佛山店)

店鋪地址:

佛山市禅城区汾宁路62号国瑞升平商业中心

2楼E2-11星翠餐厅(升平堂旁扶梯直上)

營業時間:

周一至周日 11:00am-22:00pm

交通指引:

左右滑动滑动查看路线指引

星翠·海南鸡饭(广州花城汇店)

店鋪地址:

广州市天河区花城大道89号

花城汇南区猫头鹰美食街C08A铺

營業時間:

周一至周日 11:00am-21:00pm

星翠·海南鸡饭(广州五号停机坪店)

店鋪地址:

广州市白云区云霄路353栋

5号停机坪一层L1027B

營業時間:

周一至周日 11:30am-21:30pm

-The End-

✍编辑设计丨Ella 摄影丨Happy&KimZhen Obba

*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用