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梅州大埔保留大批名人故居,张弼士故居却被质疑,缺一口水塘

广东梅州大埔县是一个山川秀美,风光旖旎的地方,虽有有客家香格里拉之称,却因为地处偏远山区,长期交通不便,犹如静养深闺,鲜为人知。自2019年6月被国际自然医学会认定为全球第八个“世界长寿之乡”,再加上这几年连接大埔的交通网络越来越发达,前往大埔旅行的人越来越多。

泰安楼

​大埔县,建置于东晋义熙九年(413年),隶属广东省梅州市,位于广东省东北部,梅江、汀江和韩江流经县境,有“华侨之乡、文化之乡、陶瓷之乡、名茶之乡、中华诗词之乡、中国小吃名县”美誉。

泰安楼

​来大埔,除了这里的山水田园,美食小吃外,最值得细细欣赏的就数那些散落于境内的客家围龙屋古建筑了。大埔的围龙屋设计精美,结构坚固,虽历经百年风雨,仍保存完好,许多围龙屋内至今还住有人家。大埔的围龙屋一直被誉为世界民居建筑隗宝。

光禄第

​很少人知道,大埔其实还是个人杰地灵的地方,其祖先因避战乱,从中原地区辗转南迁于此,一直沿袭着重教育、团结、吃苦耐劳的特质。至建置,这里儒学盛行,人文蔚起,涌出一批批朝廷重臣、翰林、进士、政府首脑、将军使节、商界巨子、社会名流。事业有成后,他(她)们纷纷回乡修葺、重建祖宅、故居。

中翰第

​县内遍布名人故居、祖居,其中包括清代按察使杨瓒绪故居、中国首任驻日本公使何如璋故居、中国葡萄酒之父张弼士故居、新加坡父子总理李光耀祖居、大慈善家田家炳故居、富有神秘色彩的邹鲁祖祖居......名人故居游在大埔也开始悄然兴起。

光禄第

​每一座规模宏大的客家建筑,其诞生需要最关键的三个人:一是拥有一定经济实力的楼主,二是会看风水的先生,三是经验丰富的泥水师傅,三者缺一不可。


2019年12月27日,走吧网“百车”自驾“探秘世界长寿乡大埔”,游山川,逛古居,品美食。

光禄第

​光禄第,位于大埔县西河镇车龙村,已经有一百多年的历史,占地面积达2800亩,是中国葡萄酒之父,张裕葡萄酒创始人:张弼士在1908年动工兴建的。整屋面朝西北,背靠东南方。分三堂、四横、一围,共有99个房间,18个厅,13个天井,建筑面积4000多平方米。房屋左右皆有花园,其左边还有一个书斋,在整座光禄第屋后还有大型私家码头……

​大门上的“荫远流长”几个大字是李鸿章所书,是寓指他对国家的贡献可使其子孙后代永受皇恩,通俗讲祖上积德。

​光禄第的“光禄”是官名,是一品官衔,职能相当于现在的国策顾问。张弼士先商后官的,光禄大夫官衔是他(63)岁那年(即1904年10月),他上书光绪皇帝,提出兴办“农业、水利、路矿”等12条建议,光绪皇帝接纳了他的建议后,赏赐张弼士头品顶戴、光禄大夫。

​张弼士17岁离开大埔车龙村,只身赴南洋印尼雅加达谋生,28岁时财富就达到8000万两白银,比清政府当年的财政收入(7000万两白银)还多1000万两白银,成为了中国和亚洲首富,后回国兴建张裕酿酒公司酿造白兰地葡萄酒,被外国人称为“中国的洛克菲勒”。

​跟很多客家古宅一样,光禄第保存得相当完好,其中一个区域至今还居住着张弼士的亲戚。

​大埔的客家民居由于采用了先进的抬梁式、穿斗式混合结构,中国古代建筑中的木雕工艺被广泛应用,梁枋、雀替、挂落、斗拱、屏风等木构件,雕刻内容生动而夸张,是南方木雕的精髓所在。

​壁画、木雕、灰塑、石雕构成了客家民居的建筑艺术,走进每一座客家民居,就好比是走进客家民间工艺博物馆,一件件、一幅幅,让人目不暇接。

​各门厅间均有一个木门,从主厅到偏厅的这个木门上,既然写着“两河公社 畜牧场”,不知是什么原因?难道当年,光禄第曾经被用于饲养牲畜?

​光禄第的后院是用来接待客人用的,后院围廊分两层,楼上、楼下设有多间客房,庭院种了多棵杨桃树,地面铺设鹅卵石,这是传统客家建筑里常见材料,除了装饰、方便排水,还能去到按摩脚底的功能。

​其中两棵杨桃树是当年张弼士从马来西亚引种过来,至今已有百年。每年,树上挂满果实,主人家会热情的邀请客人摘食,却不知为何,哪怕是同一棵树,有人说,很甜,有人说很酸?

​光禄第的后花园里栽种着各种果树,8棵百年荔枝树至今依然枝繁叶茂,年年硕果累累。这些果树不单单是为了有时令水果吃,它主要的作用是:挡风,所以这些果树又被称为风围树。光禄第屋后有一条河,后花园里有个后门,沿着台阶直达河边的私家码头,当年建筑用的材料大部分是靠水运来,从这上岸。

​在河边建有一条竹艺长廊休闲驿站,游客可以在这里免费品尝到张裕出品的所有系列葡萄酒,也可以要上一杯茶、一杯咖啡,坐在河边,吹着山风,在这个充满着记忆的古宅边,悠闲、自在。

​光禄第,气势雄伟,建筑工艺精良,绘雕并齐,结构严谨,典型的客家围龙屋建筑。其规模之大,保存之好,在大埔县里实属罕见。然而,一些有人却质疑,以张弼士的财力、物力、学力,在“光禄第”前为什么会少一口“水塘”?

广东梅州大埔唐溪客家古村,唯李家祖宅导游称“前有照,后有靠”