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一秒拥抱异域风情!吃遍东南亚美食,我的胃准备好了→

一秒唤醒你的胃!

作为吃货的你

是不是也和小布一样

想要吃遍全球美食!

一起吗?

今天咱去吃东南亚!

配上专属BGM,走起~

* 泰 国 *

曼 谷 巷 口

小布单位附近新开的一家泰国餐厅~前两天去试了试,好吃!

* 炭烤猪颈肉

必点必点!看起来平平无奇但入口就是惊艳~一片片的猪颈肉肥瘦相间,肉质鲜嫩又带有一丝韧劲儿。沾上特有的酱汁味道超赞,吃起来不油不腻也不柴,小布推荐Top 1~

* 新加坡黑胡椒炒蟹

绝对的硬菜!螃蟹超大只又很新鲜,满满的蟹肉,黑胡椒酱➕得恰到好处,很香但又不会抢了螃蟹的鲜美。旁边配的面包片烤得香香软软,好吃!

* 菠萝炒饭

酸酸甜甜,颜值爆表!量大材料也丰富,满满的肉松和虾仁、鱿鱼,还有腰果、青豆、胡萝卜粒……吃起来超级满足。小布最爱里面的菠萝粒,酸甜爽口,一点都不腻,让人吃到停不下来!

* 冬阴功海鲜汤

味道很正!非常地道,酸酸辣辣很上头,汤里放了很多香料,还有大虾、鱿鱼、蔬菜等一些叫不上名字的菜,用料实在,浓郁可口~

Simply Thai 天 泰

这家餐厅不用小布多介绍了吧,上海泰国菜的老牌网红!

* 椰奶冻

目前吃过最好吃的椰子冻啦!奶fufu的又不腻,清爽清甜,每口都是duangduang的感觉~奶香味恰到好吃,椰香满满。

* 天泰咖喱蟹

螃蟹都是直接在柜台选好称重现做的,保证新鲜,蟹肉肥美,咖喱味浓郁,咖喱拌饭小布可以吃3碗!

* 芒果椰汁糯米

爱了爱了!一整颗芒果切片,香甜多汁,淋上椰浆,果香融合了糯米的清香,太好吃了!一块芒果配一口糯米饭,粘糯润口,YYDS~

热情火辣的泰国菜

* 越 南 *

FAT PHO 大發越南粉

* 头等舱牛肉河粉

内容丰富,牛肉片/牛筋/牛肉丸/牛百叶/河粉/豆芽/九层塔……用料十足,诚意满满。牛肉鲜嫩、丸子Q弹、牛筋软糯。喝一口汤,看起来清澈的汤底却有浓浓的口感,鲜甜十足又清爽!

* 澳洲虎虾米卷

内馅饱满,虾的个头很大,被蔬菜包裹着口感脆脆的,沾上点睛之笔的花生酱,美味十足,好吃不怕胖~

* 香茅猪排

猪排火候到位,鲜嫩入味,搭配特色的酸甜口酱料又很解腻,别有一番风味~

青 木 瓜 之 味

* 青木瓜大虾沙拉

脆脆的木瓜酸甜可口又开胃,大虾鲜嫩有嚼劲,是非常小清新的前菜。

* 岘港鱿鱼饼

用料特别丰富扎实,QQ弹弹有嚼劲,可以吃出大块的鱿鱼须,配上酱汁一绝。

* 草袋芒果糯米饭

造型很可爱又独特,芒果酸甜,是很精致的甜品;

* 百香果特调

青柠的香气加上百香果的酸甜唤醒味蕾,小块的梨子脆脆的,百香果籽咬起来咯吱咯吱,是夏天的感觉~

清爽甜美越南菜

* 新 加 坡 *

芽笼芽笼新加坡餐厅

* 招牌海南鸡

鸡肉超级软嫩,蘸上好吃的酱料很下饭!皮白肉嫩,甚至还有皮冻,搭配上招牌的鸡油饭,米粒软糯,真的很赞~

* 沙爹串

肉质鲜嫩,酱料和别处的略有不同,是花生酱~酱汁味道浓郁但不会遮盖住串串原本的鲜甜味,很有特色的东南亚风味。

* 娘惹海之味叻沙

叻沙是小布的最爱,粉很爽滑,汤头浓郁,整体微辣又带有奶香味,让人只想喝汤~里面的配料比较丰富,油豆腐、豆芽等,大虾也很新鲜,就两个字:好吃~

星怡会 新加坡新美食

* 老巴刹风味小食拼盘

分量很大,内容也很丰富,一次可以吃到4种招牌小吃。虾饼、烤鸡翅、炸响铃、鸡肉串……份量适中,适合比较纠结但是什么都想尝一尝的小伙伴~

* 青柠檬酸汤鱼

鱼上的青柠看起来就让人不由得流口水。用芹菜叶点缀,摆盘就很赞~吃上一口,肉质鲜嫩又很爽口,刺也不多,整体有柠檬清香的果酸,还有一点点辣,吃上去非常开胃。

* 马来拉茶

类似于奶茶的口感,是甜口的但不会甜得过分,茶味比较重,香气很浓,喝上去很醇厚,顶上还有个狮城的冰狮子,好看又好喝,爱了爱了~

丰富考究的新加坡菜

* 马来西亚 *

新 马 茶 餐 厅

* 招牌咸蛋焗草虾

是这家的招牌菜~蛋黄酱浓郁但是不腻,虾外酥里嫩很饱满,再来一碗米饭拌着吃,意犹未尽的奶香味,好吃到舔盘子~

* 新马咖喱牛腩

并不单一的咖喱,加入了其他的香料,口感非常丰富。微微辣中夹杂着椰浆的清甜,酱汁浓郁、牛腩软烂,其中的配菜炖得很入味,也是一道下饭神器。

* 马来风光

这道菜其实就是虾酱空心菜,空心菜新鲜爽脆、炸酱香浓鲜美,整体微微辣,越吃越过瘾!

太 善 南 洋 茶 餐 厅

* 马来砂锅肉骨茶

“肉骨”是猪的肋排,“茶”是香料+药材一起煲的汤。小小一锅,肉炖得很烂,里面还有金针菇、娃娃菜、豆腐皮等配菜,汤有着浓浓的胡椒味,很香很开胃。配上油条一起吃,赞~

* 黄金虾饼

摆盘很有意思,是放在秤上的~一份3个,QQ弹弹,特别实在,厚厚实实都是肉,外皮金黄爽脆,口感爱了爱了,一口鲜香,蘸点梅子酱真是绝了!

* 怀旧西多士漏奶华

热量爆炸但是好好吃!香甜可口,奶油满满,甜而不腻,中间的花生酱算是点睛之笔,每一口都是柔滑幸福的感觉~

丰富考究的新加坡菜

今天“吃”得还满意吗?

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一起愉快地吃吃吃吧!


来源:浦东发布