X

娘惹餐摊Kokoyo Nyonya Delights将于11月停业,累计亏损约5万新元

售卖娘惹美食的餐摊Kokoyo Nyonya Delights宣布停业。餐摊在Hougang Mall四楼美食广场营业,最后营业日为2026年11月2日。

这家餐摊经营约两年,提供蓝花椰浆饭、黑果焖鸡和牛肉仁当等菜式。25岁的共同经营者Ernest Ang说,生意自今年2月以来估计累计亏损约5万新元。

Ang开设餐摊是为了传承娘惹祖母的食谱。他说:“这很可惜,就像是我失败了。但我已经尽力了。”