全球粮食价格4月创新高，原因是什么？

今年4月，全球粮食价格攀升至近两年的最高水平，显示出关税政策的不确定性正对国际贸易造成显著压力。根据联合国粮食及农业组织（FAO）发布的数据，用于监测食品原料成本的指数达到128.3，较前一个月上升1%，为2023年3月以来的最高值。尽管这一指数仍远低于2022年的历史峰值，且价格波动传导到零售端尚需时间，但这一趋势预示着食品通胀在短暂缓解后可能再度抬头。

FAO指出，汇率的起伏波动对全球市场价格产生了影响，而关税政策的频繁调整进一步加剧了市场的不稳定性。彭博社援引FAO经济学家莫妮卡·托托娃（Monika Tothova）的分析称，为应对美国关税政策可能引发的报复性关税升级，部分国家选择通过囤积商品来降低风险，这导致某些产品的短期需求增加，推高了价格。

此外，供应端的其他问题也对价格上涨起到推波助澜的作用。例如，作为全球最大小麦出口国的俄罗斯，其小麦供应量收紧，导致小麦价格出现小幅上扬。乳制品价格则环比上涨2.4%，其中黄油价格因欧洲库存下降而飙升至历史最高水平。同时，谷物和肉类价格也受到不同程度的供应压力影响。

尽管食品价格和供应通常容易受到天气条件的左右，但今年市场波动性的加剧更多源于美国关税政策及其贸易伙伴的连锁反应。虽然部分关税措施已暂时搁置90天，但近几周政策方向的反复无常依然令全球食品市场持续震荡。托托娃表示，干旱等自然因素令人担忧，但贸易政策的未来走向以及各国可能的报复措施仍是影响市场的重要变数。