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全球10种最受欢迎的素食,想减肥的可以尝试下哦

从寒冷的西藏到阳光明媚的新加坡,世界各地的佛教徒聚集在一起,以纪念悉达多释迦牟尼佛(释迦牟尼)的出生,启蒙和死亡。或五月。在这个特殊的日子,经常在庙宇中或在家里自制无肉餐,以表达对无辜动物的同情和仁慈。

一天到一天或更长时间的无肉饮食并不困难,这要归功于各种文化和美食提供的多种素食选择,而且当您品尝下面的绝妙素食美食时,也许它甚至可以成为一种生活方式!

1.素食煲仔饭

煲仔饭的芳香,令人上瘾的烧焦味道使它与其他大米菜肴脱颖而出,成为新鲜食材,可缓慢均匀地烹饪,以呈现出最佳的风味。这款素食煲仔饭充满了蘑菇和豆腐的鲜美风味,并且几乎没有花椰菜小花,可带来柔软的酥脆感和添加的纤维。将一锅以风味浓汤烹制的糙米作为基础,这款一锅一碟非常适合在忙碌了一天之后补充能量储备。

2.素食石锅拌饭

俗称的Bimbimbap名称实际上是将米饭和肉类与各种蔬菜混合翻译而成的,但是这种色彩鲜艳的菜肴可以轻松地变成无肉的,带有大块味的辣酱。随着在明亮的绿色毛豆,橙色的胡萝卜,白人豆芽,蘑菇的土褐色,你就能做好营养彩虹素食拌饭午餐或晚餐用这个方便的食谱!

3.佛陀的喜悦

卫塞节最合适的菜肴之一也许就是佛陀的喜悦,这是佛教僧侣们传统上享受的美食。如今,这种有益健康的炖菜在亚洲素食餐馆中很受欢迎,与蒸米饭搭配也很不错。将多汁的白菜,松脆的白菜,柔软的香菇,豆腐和鲍鱼煮熟,直到风味融合在一起,为您提供美味的肉汁料理,供家庭共享或丰盛的一人用餐。

4.素食豆腐鸡蛋汉堡

有时候,您只需要用双手就可以吃到令人满意的,油腻的汉堡,如果是这样的话,这款素食豆腐鸡蛋汉堡将是您的不二之选。素食者可以像汉堡一样多汁,用豆腐,鸡蛋和少量香料制成的肉饼。如果有制饼机,则制作馅饼很简单,但也可以将其成形并放在烤架或普通不粘锅上。顶上您喜欢的酱料,例如泰国辣椒酱,蛋黄酱,芥末酱或番茄酱,然后剁碎!

5.素食菠菜和蘑菇寿司烤

这款令人赞叹的纯素食菠菜和蘑菇寿司烘焙使东方与西方交相辉映。奶酪,菠菜和蘑菇馅料在烤箱中焦糖味咸的米饭上焦糖化,然后淋上细松地松露油。如果您在卫塞节这一天有客人,这是一个很棒的派对小吃,几卷就足以满足您的需求!

6.鹰嘴豆泥烤胡萝卜

这款香脆的鹰嘴豆泥烤胡萝卜搭配明亮的烤肉串,生菜和皮塔饼,为您的亚洲素食拼盘增添中东风味。自制鹰嘴豆泥始终比商店购买的预制鹰嘴豆更美味,并为您的烤蔬菜烤肉串提供丰富的大蒜味和烤味。在鹰嘴豆泥上撒上烤杏仁,然后再做些松脆的食物。

7.五月的蔬菜春卷

说到令人满意的紧缩,梅的蔬菜春卷在家里总是很受欢迎。将各种甜味蔬菜(如白菜和胡萝卜)混合在一起,然后用芳香大蒜,洋葱和生姜炖软化,然后卷起并炸成金黄色。所有这些甜咸味的果汁都被密封在春卷中,并且每咬一口都炸开,充满您的感官。酸甜蘸蘸,不停咀嚼吧!

8.豆腐Bun茶

感觉像去掉无肉的辛辣,热情的Bun Cha吗?这款豆腐Bun茶可以满足您的渴望,将椰子切碎的豆腐小馅饼油炸至酥脆的金黄色,是这道越南风味菜肴的主要明星。切成薄片的蔬菜的清爽混合物有助于抵消甜辣酱的热量,并为该面条提供醒目的颜色。

9.绿色女神蔬菜抓饭

乍一看,这看起来像是一堆米饭上的绿色蔬菜,但看起来稍微靠近一点,您可能会看到组成这种绿色女神蔬菜抓饭的不同绿色蔬菜的层,这些蔬菜的质地和口味各不相同。如果您觉得您已经不喜欢绿色蔬菜了,那么这是增加纤维,叶酸和维生素摄入量的理想之选。这是一种轻盈,蓬松,令人耳目一新的佳肴,可为您的身心带来愉悦!


10. Paneer&Soya Chunks Masala

经典的Masala香料混合物永远不会让人感到厌倦,这款绝对美味的Paneer&Soya Chunks Masala非常适合与naan蘸酱,与米饭搭配,或者-如果您喜欢浓郁的芳香肉汁,则可以自行lur饮。将大豆块在五香豆腐中腌制,制成可口的,耐嚼的肉类替代品,然后在咖喱咖喱中炖煮。上菜前先用炸腰果和烤薄饼加点!