吃遍新加坡 第17期：滋补养颜越吃越美的火锅

晨星《2026年资产所有者观点调查》显示，新加坡受访资产所有者的投资组合中，私人市场占比为23.8%，高于香港的22%。 不过，过去12个月增持私人市场的香港受访者占68.6%，高于新加坡的48.6%。 调查指出，全球机构投资者正寻求分散公开市场以外的投资。受访者预计，私人市场配置比例将从目前平均19%升至未来的23%。

香港民主活动人士黄之锋星期四（11月5日）因违反香港国安法，被判处额外10年监禁。他因串谋勾结外国势力罪认罪。 黄之锋自2020年起被还押，曾是2014年雨伞运动的领袖之一。按最新刑期，他出狱时将年满40岁。

JuliusBaer报告指出，新加坡和香港正成为亚洲主要的财富避风港，凭借完善的金融生态、健全的制度框架，以及接近区域财富增长中心的优势，吸引跨境资本流动。 根据波士顿咨询集团数据，香港和新加坡在2025年跨境财富登记流量中分别排名第一和第三。香港在来自中国内地的资金流入及新股上市活跃带动的股市支撑下，略微超过瑞...

汇丰计划在香港设立人工智能及新兴科技研究院，预计于2027年第一季度启动。汇丰行政总裁乔治·埃尔赫德里11月2日在香港金融科技周活动上表示，该研究院将与香港科技大学合作，后者将担任主要学术合作伙伴。 这是汇丰今年早些时候在新加坡推出类似机构后，进一步扩大人工智能布局。埃尔赫德里未透露该研究院的人员规模。

在中国商界有两个大名鼎鼎的张勇，第一个是阿里巴巴的董事长张勇，第二个就是海底捞的老板张勇，如今两个张勇都遇到了一些麻烦。阿里巴巴利润下滑，业绩增长乏力，导致公司的市值大跌，一度从8000多亿美元跌到了2000多亿美元。 海底捞的张勇也是一样遇到了麻烦。海底捞在上市之后，市值是一路暴涨，最高的时候达到了4000...