泰国酿酒计划在新加坡上市，泰国或迎近十年来规模最大IPO

去过泰国旅游的人，想必对“大象”牌啤酒并不陌生。苏旭明靠着这只憨态可掬的“大象”与手中的Mekhong威士忌，强势占据泰国酒业的八成市场，苏旭明本人，也由此成就“泰国酒王”美誉。 人们惊叹于他的行业霸主地位，却很少有人了解，现在的“酒王”，是后来者居上。 稳中求变，后来者终成“泰国酒王” 祖籍广东汕头的苏旭明，1...

泰国酿酒业巨子苏旭明（CharoenSirivadhanabhakdi）旗下的酒店、商场及办公楼巨擘AssetWorldCorp10月10日上市，成为泰国四年多来最大规模的首次公开售股（IPO），让苏旭明的身家一夜暴增五分之一。 ▲苏旭明（左二）和夫人周美满（右二） 被视为泰国房地产巨头的AssetWorldCorp总共筹获15.7亿美元（约21.62亿新元），成...

在香港，品尝一顿正宗的新马风味小食“罗惹”并非易事。许多餐馆的菜单上甚至找不到这道菜的影子。近日，‘MakanMakan’的主厨李健荣却主动表示，下次见面时会特意准备食材，为我烹制一盘地道的罗惹。这份热情让我深受感动，因为在香港，能提供这道特色小吃的餐厅几乎寥寥无几。作为一名在香港生活多年的外来者，我仅在湾仔的‘...

位于乌节大酒店的华厅中餐馆近期推出了一系列令人眼前一亮的新款点心，这些佳肴背后是经验丰富的点心大师梁国成的匠心之作。梁师傅曾长期服务于米其林星级餐厅，最近才加入华厅团队，为餐厅注入新的活力。自1996年从香港来到新加坡发展，梁国成见证了本地点心文化的变迁与提升。尽管已年届68岁，他对技艺的追求从未停歇，总...

在新加坡波东巴西地铁站附近，有一家名为“玉流香”的小食店，店主江武的经历颇具传奇色彩。55岁的江武来自浙江杭州，曾在媒体行业深耕20余年，直到48岁时选择转行。他参加了家乡小吃豆腐包的培训课程，从一名文字工作者转型为面点师。随后，他在新加坡鼎泰丰做过8个月学徒，并在汤申路上段的咖啡店经营过档口。如今，他倾注...