杭州首家，新加坡鲜奶奶茶

（报告出品方/作者：国海证券,薛玉虎,刘洁铭）1、佳禾食品：内资植脂末龙头生产商，延伸产业链打造第二三增长曲线 佳禾食品是我国植脂末行业龙头生产商，2001年于苏州成立，深耕植脂末市场20年，形成产品品质优、研发能力强、响应下游需求快速、供应稳定、客户渠道资源丰厚等多重护城河，2021年Q1-Q3整体营收规模达17.55亿...

一条话题悄然跃升至微博热搜第四。一边是奈雪的茶，一边是喜茶，作为新式茶饮行业的两大品牌，一举一动备受关注。 上周，奈雪的茶（以下简称“奈雪”）创始人彭心发了一条朋友圈，直指喜茶抄袭奈雪产品，包括芝士草莓、霸气蜜桃、霸气黑提等，公开叫板喜茶创始人聂云辰。 “前段时间看到采访，原来是想抄我们的霸气车厘子...

从2015年开始，新茶饮行业进入了发展的快车道。 根据相关测算，2019年我国茶饮市场的总规模将突破4000亿元，相当于咖啡市场的2倍以上。按照新茶饮目前势头计算，到2020年新茶饮的市场规模也将达到500亿元。 正因如此，新茶饮受到了资本的强烈追捧。 在过去几年时间里，新茶饮市场先后诞生了以奈雪、喜茶为代表...

奶茶店火了！遍布城市街头的奶茶店构成消费领域一道新风景，十几元、几十元一杯的奶茶成为许多人休闲时的热门饮品。据业内人士估算，在北上广深等城市，各类奶茶品牌及其加盟店的数量可能多至上千家，这些城市一年的奶茶消费可达20亿元以上。 奶茶的“走红”，与消费观念转变很有关系。现在，人们对生活质量要求越来越高，吃...

寒风呼啸的天儿，手上捧杯热饮是再舒服不过了，不信你看，走在街上，随便一家奶茶店都人满为患。人们对奶茶的狂热追逐，不止是因为它合宜天气，更因为它混搭出来的风味。 醇香的牛奶与清雅的茶融合，不但凝聚了牛奶和茶的双重营养，又使两者的风味化为一体，产生了具有奶气和茶香的奶茶。 奶茶最初诞生于英国，但随着...